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Leptina e adiponectina: importanti regolatori metabolici

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La leptina (dalla radice greca leptos = magro) è un piccolo ormone proteico, fortemente coinvolto nella regolazione del metabolismo lipidico e del consumo energetico. Pensate che i suoi recettori sono localizzati nell’ipotalamo, proprio nella zona deputata al controllo del peso…e della fame! Prodotta soprattutto nel tessuto adiposo bianco, essa attiva un vero e proprio canale di comunicazione tra tessuto adiposo e cervello, che regola l’accumulo di grasso negli adipociti, inoltre diminuisce il senso di fame e aumenta il consumo energetico, favorendo quindi la riduzione di peso. La...

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